Natrium
wirkt vor allem zusammen mit Kalium. Deshalb ist es nicht weiter verwunderlich,
dass man beide Mineralstoffe gemeinsam entdeckt hat. Gemeinsam und im
Wechsel sind sie für die Muskelkontraktion und die Übertragung
von Nervenimpulsen mitverantwortlich. Für Calcium ist Natrium ebenfalls
wichtig, da es seine Löslichkeit im Blut ermöglicht. Im Zusammenspiel
mit den anderen Mineralstoffen reguliert Natrium den osmotischen Druck.
Weiterhin wird Natrium für die Aufnahme und den Transport von Nährstoffen
ebenso benötigt wie für die Regelung des Wasserhaushalts.
Empfehlungen
Die Tagesempfehlungen differieren zwischen 2 und 5 g.
Mangelerkrankungen
Schlechte Verdauung, Neuralgie.
Natürliche Quellen
Kochsalz, gesalzene Nahrungsmittel, Artischocken, rote Bete.
Überdosierungsprobleme
Hoher Blutdruck, Herzprobleme, Nierenschäden, Ödeme.
Quelle:
Vitamine und Mineralstoffe Mangelerscheinungen natürlich behandeln
- Peter Grunert |
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Fachliteratur
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